TANTANGAN ETIKA DALAM PENGADAAN DAN PENYEMBELIHAN HEWAN KURBAN PERSPEKTIF KESEJAHTERAAN HEWAN

Abstract

Penelitian ini menganalisis tantangan etika dalam pengadaan dan penyembelihan hewan kurban dari perspektif kesejahteraan hewan. Latar belakang masalahnya adalah bahwa meskipun syariat Islam mengatur penyembelihan hewan dengan cara yang baik, praktik di lapangan seringkali menimbulkan kekhawatiran tentang perlakuan terhadap hewan sebelum, selama, dan sesudah penyembelihan, yang perlu dikaji secara etis. Metode yang digunakan adalah observasi lapangan di beberapa lokasi penyembelihan kurban, wawancara dengan panitia, jagal, dan dokter hewan, serta tinjauan terhadap pedoman kesejahteraan hewan. Data dikumpulkan untuk mengidentifikasi praktik yang tidak sesuai dengan prinsip kesejahteraan hewan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tantangan etika meliputi transportasi hewan yang tidak layak, penanganan kasar sebelum penyembelihan, penggunaan pisau yang tidak tajam, dan kurangnya penanganan pasca-penyembelihan yang manusiawi. Pembahasan lebih lanjut menguraikan bahwa peningkatan kesadaran, pelatihan bagi jagal, dan pengawasan yang ketat sangat penting untuk memastikan kesejahteraan hewan. Studi ini menyimpulkan bahwa ibadah kurban harus dilaksanakan tidak hanya sesuai syariat tetapi juga dengan menjunjung tinggi prinsip kesejahteraan hewan. Mengatasi tantangan etika ini memerlukan edukasi yang komprehensif, penerapan standar yang lebih tinggi, dan kolaborasi antara otoritas agama, pemerintah, dan komunitas untuk memastikan bahwa hewan kurban diperlakukan dengan penuh kasih sayang dan hormat.