PEMULIAAN TANAMAN HORTIKULTURA LOKAL BERDAYA HASIL TINGGI UNTUK KETAHANAN PANGAN KELUARGA

Abstract

Tanaman hortikultura lokal memiliki peran penting dalam gizi keluarga dan ekonomi lokal, namun seringkali terabaikan dalam program pemuliaan formal. Latar belakang penelitian ini adalah mengembangkan varietas tanaman hortikultura lokal berdaya hasil tinggi, kaya nutrisi, dan adaptif terhadap lingkungan spesifik untuk mendukung ketahanan pangan keluarga. Metode yang digunakan meliputi eksplorasi dan koleksi aksesi tanaman hortikultura lokal seperti sayuran daun, buah, dan umbi-umbian minor. Karakterisasi dilakukan berdasarkan sifat agronomi, kandungan nutrisi, dan ketahanan terhadap hama/penyakit. Seleksi dan persilangan dilakukan untuk menghasilkan varietas unggul baru. Uji adaptasi dan produktivitas dilakukan di berbagai lokasi. Hasil menunjukkan beberapa aksesi lokal memiliki potensi hasil tinggi dan kandungan nutrisi superior. Varietas hasil pemuliaan menunjukkan peningkatan signifikan dalam produktivitas dan kualitas. Pembahasan menyoroti pentingnya revitalisasi tanaman hortikultura lokal, perannya dalam diversifikasi pangan dan gizi keluarga, serta strategi diseminasi benih unggul kepada masyarakat untuk mendukung kemandirian pangan rumah tangga.