APLIKASI RADIASI DALAM PENGENDALIAN HAMA PERTANIAN DAN KEAMANAN PANGAN

Abstract

Hama pertanian menyebabkan kerugian besar pada hasil panen dan kualitas pangan, sementara penggunaan pestisida kimia menimbulkan kekhawatiran lingkungan dan kesehatan. Teknologi radiasi menawarkan alternatif yang efektif dan ramah lingkungan. Penelitian ini menganalisis aplikasi radiasi, khususnya teknik serangga steril (SIT) dan iradiasi pangan, dalam pengendalian hama pertanian dan peningkatan keamanan pangan. Metode yang digunakan adalah pengujian efektivitas sterilisasi serangga jantan menggunakan iradiasi gamma, analisis dampak iradiasi pada kualitas nutrisi dan mikrobiologi produk pangan, serta evaluasi kelayakan ekonomi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa SIT dapat secara signifikan mengurangi populasi hama tanpa menggunakan insektisida, sementara iradiasi pangan efektif membunuh patogen dan memperpanjang masa simpan tanpa memengaruhi kualitas. Pembahasan lebih lanjut mengungkapkan bahwa teknologi ini dapat mengurangi kerugian pasca-panen dan meningkatkan akses pasar untuk produk pertanian. Implikasi dari temuan ini adalah peningkatan ketahanan pangan, pengurangan ketergantungan pada bahan kimia berbahaya, dan peningkatan keamanan produk pertanian, mempercepat adopsi teknologi nuklir yang berkelanjutan dalam sektor pertanian global.