APLIKASI TEKNIK STERILISASI RADIASI UNTUK PENGENDALIAN SERANGGA HAMA PADA PRODUK PERTANIAN

Abstract

Serangga hama pada produk pertanian pasca-panen menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan dan menghambat perdagangan internasional. Penggunaan fumigan kimia menimbulkan kekhawatiran residu dan lingkungan. Penelitian ini menganalisis aplikasi teknik sterilisasi radiasi, khususnya iradiasi gamma dan berkas elektron, untuk pengendalian serangga hama pada produk pertanian pasca-panen. Metode yang digunakan adalah pengujian dosis radiasi yang efektif untuk sterilisasi atau pembunuhan berbagai spesies serangga hama, analisis dampak iradiasi terhadap kualitas fisik dan nutrisi produk pertanian, serta evaluasi kelayakan komersial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa iradiasi mampu mensterilkan serangga atau membunuhnya secara efektif tanpa merusak kualitas produk pertanian seperti buah-buahan, sayuran, atau biji-bijian. Pembahasan lebih lanjut mengungkapkan bahwa metode ini bersih, aman, dan dapat memfasilitasi perdagangan lintas batas. Implikasi dari temuan ini adalah peningkatan keamanan pangan, pengurangan kerugian pasca-panen, dan peningkatan akses pasar untuk produk pertanian, mempercepat adopsi teknologi iradiasi yang berkelanjutan dan ramah lingkungan dalam industri pertanian global.