EDUKASI GIZI SEIMBANG: PENCEGAHAN STUNTING DAN PENINGKATAN KESEHATAN IBU HAMIL DI BANARAN

Autor(s): A Wathon

Abstract

Stunting dan masalah gizi pada ibu hamil menjadi isu kesehatan prioritas di Desa Banaran, yang berakar pada kurangnya pemahaman tentang gizi seimbang selama periode 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Program ini bertujuan memberdayakan ibu hamil dan kader Posyandu untuk mencegah stunting melalui edukasi partisipatif. Menggunakan metode Participatory Action Research (PAR), program ini diawali dengan diskusi kelompok terpumpun bersama ibu hamil, kader, dan tokoh masyarakat untuk mengidentifikasi miskonsepsi gizi, tantangan ekonomi, dan potensi pangan lokal. Berdasarkan analisis kebutuhan tersebut, dikembangkan modul edukasi visual dan sesi demo masak yang memanfaatkan bahan pangan lokal yang bergizi dan terjangkau. Aksi implementasi dilakukan secara kolaboratif, di mana kader yang telah dilatih menjadi fasilitator utama dalam pertemuan bulanan. Proses ini berjalan dalam siklus perencanaan, aksi, observasi, dan refleksi bersama untuk mengevaluasi efektivitas media edukasi dan resep yang dikembangkan. Program ini tidak hanya bertujuan meningkatkan pengetahuan dan praktik gizi seimbang, tetapi juga memperkuat peran kader sebagai agen perubahan kesehatan di komunitasnya, sehingga tercipta lingkungan yang mendukung pertumbuhan optimal anak dan kesehatan ibu secara berkelanjutan.

 

Keywords

Gizi Seimbang, Pencegahan Stunting, Kesehatan Ibu Hamil, Participatory Action Research, Pemberdayaan Kader.

Full Text:

PDF

References

Abidin, D., dkk. (2023). The Effect of Health Education on Stunting Prevention on Mother's Knowledge and Attitudes. Jurnal Aisyah: Jurnal Ilmu Kesehatan, 8(1), 235-241.

Adenina, S., dkk. (2023). Peningkatan Pengetahuan Ibu Hamil tentang Gizi Seimbang untuk Mencegah Stunting. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 6(3), 1001-1010.

Aisyah, Y., dkk. (2023). Edukasi Gizi Seimbang pada Ibu Hamil untuk Pencegahan Stunting. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 3(1), 1-7.

Amalia, R., dkk. (2023). Peran Kader Posyandu dalam Edukasi Gizi dan Pencegahan Stunting. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 19(1), 55-62.

Anisyah, D. (2024). Uncovering Stunting Prevention through the Important Role of Posyandu Cadres. Journal of Public Health, 25(3), 1-13.

Emylisa, D. A., dkk. (2023). Edukasi Gizi Seimbang dan Kesehatan Reproduksi Melalui Media Whatsapp terhadap Pengetahuan Remaja dalam Upaya Pencegahan Stunting. Jurnal Ilmu Gizi Dan Dietetik, 2(4), 293-300.

Faizah, R. N., dkk. (2023). Peran Kader Posyandu dalam Penurunan Angka Stunting. As-Syar'i: Jurnal Bimbingan & Konseling Keluarga, 6(1), 87–96.

Fitria, F., & Astuti, N. H. (2023). Cegah Stunting Melalui Edukasi Gizi Seimbang pada Ibu Hamil dan Menyusui. Jurnal Abdimas Kedokteran dan Kesehatan (JARAS), 1(2), 83-88.

Hamdy, M. K., dkk. (2023). Peran Kader Posyandu dalam Menurunkan Angka Stunting. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 87-96.

Indriati, M. (2023). Peningkatan Kapasitas Kader Posyandu Dalam Mendeteksi Dan Mencegah Stunting. Jurnal Abdi Masyarakat, 5(2), 112-119.

Kementerian Kesehatan RI. (2023). Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.

Milah, A. S., dkk. (2023). Peningkatan pengetahuan kader dalam deteksi tumbang balita dan edukasi kesehatan lingkungan bagi pencegahan stunting. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(4), 3491–3497.

Najmah, dkk. (2024). Feminist participatory action research to co-develop localised health promotion in Indonesia. Sriwijaya University Repository.

Pratiwi, I. G., & Hamidiyanti, B. Y. F. (2023). Edukasi Tentang Gizi Seimbang Untuk Ibu Hamil Dalam Pencegahan Dini Stunting. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 15-21.

Rejeki, R. S., & Mahendra, G. K. (2023). Analisis Peran Kader Posyandu dalam Pencegahan Stunting di Kelurahan Margoagung, Kapanewon Seyegan, Kabupaten Sleman. Journal of Social and Policy Issues, 3(3), 202.

Sitohang, E., dkk. (2023). Edukasi “Gizi Seimbang“ sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Balita. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 6(8), 15932.

Susilowati, E., dkk. (2023). Pemberdayaan Kader Posyandu Dalam Upaya Peningkatan Pengetahuan Stunting. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 15561.

Syah, A. F., dkk. (2023). Optimalisasi Peran Kader dalam Pencegahan Stunting pada Anak melalui Edukasi Deteksi Dini Tumbuh Kembang dan Gizi Seimbang. Jurnal Abdi Insani, 10(1), 2389.

Van de Vrie, S., dkk. (2023). Participatory Action Research as a Driver for Health Promotion and Prevention. International Journal of Integrated Care, 23(4), 13.

Wulansari, D., dkk. (2024). Gambaran Peran Kader Posyandu dalam Upaya Pencegahan Stunting. Journal of Telenursing (JOTING), 6(1), 9840.

Refbacks

  • There are currently no refbacks.